らいぶタレント名鑑 vol.18 ~飲食~

らいぶタレント名鑑 vol.18 ~飲食~


株式会社ライブフード マネージャー

高原 仁(株式会社ライブフード所属/2001年入社)


 

「ありがとう」と言われ続ける存在に。

私たちライブフードは個々の「成長」を大切にしている会社です。

個の強みを活かしながらチームとして常に新しいことに挑戦、実現するために行動し続けることができるのが私達の強みです。

ライブフードメンバーはお客様の笑顔のために一緒に働く仲間に感謝しスタッフ、お客様、業者様等関わる方に全てに対して「ありがとう」という言葉で感謝を伝え、「ありがとう」で溢れる店舗・会社になるよう日々学び続けています。

仲間の経歴は様々です。

アルバイトからの社員、友人からの紹介、仲良くなった常連様、管理栄養士、寿司職人 etc…

みんながお互いの個性、そして経験と強みを尊重し良さを認め合い笑顔で仕事ができる環境づくりをしています。

そしてもちろん、成長するためには自分の課題を発見して克服することも大切です。

ライブフードではチームとしてお互いの課題を見つけ合い、助け合いながらみんなで成長しています。

がむしゃらに頑張るのではなく、目的と目標を明確に作り続け、真っ直ぐに自分の未来に向かって、成長できる 環境を整えています。

共に学び、飲食業を楽しみ、「ありがとう」と言い合える仲間たちと「お客様の笑顔」のために共に、未来を作りませんか?

●経歴

高校卒業後ホテルへ入社。

その後割烹料理、仕出し屋、居酒屋を経験。株式会社ライブフードに友人の紹介にて一般社員入社後1年で料理長昇格。

その後店長も兼任、ライブフードMGR職設定に伴い昇格。 現在は店舗運営、メニュー開発、経営戦略と多岐に渡り活躍する。

地元でお店を出すことを夢に入社しましたが独立しなくても夢は実現できるとわかり9年前に念願の秦野でお店をオープンしています。

 

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