こんにちは！
支援本部の尾関です(^^)/
1月もあっという間に駆け抜けていき、2月に突入しました！
2月といえば、節分にバレンタインに・・・
食べ物にまつわるイベントが多くて好きです(*´▽｀*)笑
早速本題ですが、これからバレンタインギフトを選ぼうと思っている女性の皆様へ
ステキなお知らせです(*´ω`*)
【2月6日発売！】ビナショコラ 生チョコレート
・海老名いちご（手前）
・海老名いづみ橋（奥）
海老名のお土産屋さんを目指すサンドグラスから、地元海老名とのコラボレーションブランド「ビナショコラ」第一弾の生チョコレートが完成しました。
海老名いちご 1190円（税込）
海老名の名産品”みっちゃんの手作りいちごジャム”使用
海老名市のストロベリーロードにあるイチゴ農家さん、大矢さんの手作りイチゴジャムを使用させていただき、ストロベリーではなく、まさに「いちご」な生チョコが出来ました！
海老名 いづみ橋 1190円（税込）
海老名の名産品”いづみ橋酒粕”を使用
1857年創業。米作りから酒造りまで一貫して行う伝統と歴史ある海老名の酒蔵。酒粕の旨味やコクはそのままに、甘くなりがちな生チョコを隠し味のキャラメルで後切れ良く締めました。
いづみ橋のキレのある旨味を表現できていると思います。
大切な方へのギフトや、自分へのご褒美にいかがでしょうか(/・ω・)/
ちなみに！
バレンタイン限定カフェメニューも登場✨
ふわふわフォンダンショコラ
フォンダンショコラのとろけるチョコレートはそのままに、ふわっふわの食感を実現しました。
周りを彩るのはフランボワーズのソースやサクサクのメレンゲ。もちろん海老名のイチゴも一緒に添えてあります。
アクセントのチョコレートカスタードクリームがフランボワーズにとても良く合います。
フォンダン→フランボワーズ→チョコカスタード→フランボワーズ→フォンダン・・・・
無限に食べられる組み合わせです！
出来立てのカフェでしか食べることが出来ない究極のふわふわ食感、とろけるチョコレート。バレンタインを華やかに彩るカフェデザートです。
販売期間は、2月1日～2月14日までです！！
カフェの予約はHPからどうぞ★
2月13日日曜日はかなり席が埋まってきております;つД｀)
ご予約はお早めに♬
【公式HP】https://chocolaterie.jp/
【Instagram】https://www.instagram.com/sandglasschocolaterie/
