こんにちは！支援本部の尾関です(^^)/
早速本題ですが、弊社のグループが運営しているライブフードサポートがサステナブルフードとして今大注目の食用コオロギを
8月31日～9月6日までマルイファミリー海老名さんにて販売します✨
突然ですが、食用コオロギがなぜ注目されているかご存知でしょうか？
実は「サステナブル」の観点から環境負荷の少ないタンパク源として昆虫食が注目され、食用コオロギも支持されはじめています。
2050年には世界人口が100億人になることが予想されています。
そのため、重要な栄養素であるたんぱく質を確保することが重要な課題とされています。
そこで、家畜の代替えとしての昆虫食が注目され始めている・・・というわけなのです！！
そして昆虫食はSDGｓの17項目のうち、実に5つの項目に当てはまると言われています！
昆虫は比較的簡単に飼育ができます。初期投資も少なくて済みます。
新しい仕事として成立し雇用が生まれて貧困問題に貢献します。
低コストで大量に飼育できて、高タンパクで栄養豊富…栄養改善に役立つのが昆虫食です。
養殖や食品開発が行われていく中で、さまざまな技術が生まれます。
研究開発がさかんになり、技術革新の拡大が図れます。
コオロギは雑食性なので何でも食べます。
廃棄処分になる食品を餌にすることでフードロスの削減に貢献できます。
昆虫の飼育は環境への負荷が非常に小さいです。
CO²の排出量の少なさを始め地球環境にとてもやさしいです。
コオロギが未来の私たちを救ってくれるスーパーヒーローなんですね(。-`ω-)
外で見かけたら一礼しようと思います。
実際に私もコオロギパウダー入のせんべいとチョコレート、クッキーを食べた事がありますが
普段食べているものとさほど変わりはなく美味しいです( ◠‿◠ )
せんべいはえびせんのようなお味がしましたよ！
いきなりモノホン（本物）をがぶっといく勇気はない・・・という方は、パウダー入から試してみてはいかがでしょうか？(/・ω・)/
（ちなみに甲殻アレルギーをお持ちの方は食べない方が良いそうです💦）
マルイさんにお立ちよりの際は是非、ライブフードサポートのこおろぎ屋さんをのぞいてみてください♪
